≪日　時≫　　平成１３年４月２７日（金）　１５：００〜１７：００

　　　≪場　所≫　　静岡呉服町名店街事務局３階会議室

　　　≪出席者≫　　池田、大野、大村、近藤、渡辺、奥山、松下、加瀬（書記）、吉村（書記）

　　　　　　　　　　敬称略・順不同　

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　■議　　　題■

　【１】池田さん韓国旅行のお話

　【２】連絡・次回開催予定

　　　　　　　　　　　　　　　　　■内　　　容■

　【１】池田さん韓国旅行のお話

　　　池田さんが４月２４日午後から２泊３日で、奥様と韓国旅行に行かれました。逸品委員会

　　　で、その時の楽しいお話をお伺いしました。

　　　（１）お土産

　　　　　　　　　　　

　　　　　　�@韓国のり（写真右上）

　　　　　　　パリパリの食感がおいしい。

　　　　　　�A松の実　（写真左下）

　　　　　　　松の実や干しエビをリヤカーに乗せて街中で計り売りしているそうです。

　　　　　　　　　　　（東大門市場にて）

　　　　　　�B高麗人参砂糖漬け　（写真左下）

　　　　　　　すこし苦味がありました。

　　　　　　�C乾燥いちじく　（写真右下）

　　　　　　　干しブドウのような味で、甘くて後を引くおいしいドライフルーツでした。値段

　　　　　　　は３００円ぐらいだそうです。

　　　　　　　　　　　　　

　　　（２）出発

　　　　　　４月２４日　１６：４０　名古屋空港発の飛行機に乗る予定だったのに、勘

　　　　　　違いにより静岡駅を出たのが、なんと１４：５１発の新幹線でした。名古屋駅から

　　　　　　タクシーを飛ばし、無事飛行機に間に合い、１９：００頃香港に到着。間に合うも

　　　　　　のですね。

　　　　　　降り立ったインチョン空港は、新しい空港で島と島を埋め立てて作った空港です。

　　　　　　ソウルから１時間ぐらいのところにあり、HUB空港として利用されています。天

　　　　　　井が高く空港内を移動するのも大変なぐらい広い空港です。

　　　　　　　　　　　　

　　　（３）食事

　　　　　　�@到着日の夜

　　　　　　　現地ガイドの人に、日本人が行かないレストランを要望し連れて行ってもらった。

　　　　　　　まず、永登浦魚市場へ行き、渡り蟹・平目・あわび・カキを買いそれを持って、

　　　　　　　レストランで料理をしてもらう。平目・あわび・カキは生のお刺身で、渡り蟹は

　　　　　　　蒸して食べました。フェ　平目刺身・あわび　（フェ＝刺身）コチュジャンに付

　　　　　　　けてサンチユ・えごまの葉に包んで食べる。（醤油ではない）また、とうがらし・

　　　　　　　にんにくをのせ、塩辛をゴマ油で合えたものを包んで食べたりするそうです。平目

　　　　　　　の骨は煮てダシにしてチゲ鍋にしました。韓国の焼酎JINROは日本のものより

　　　　　　　甘い。１本１５０円ぐらい。

　　　　　　

　　（↑　永登浦魚市場）

　　　　　　　　

　　　　　　　

　　　　　　（渡り蟹の蒸したもの、平目のお刺身、チゲ鍋）

　　　　　　�A２日目の朝

　　　　　　　南大門市場で韓国太巻き（キンパプ）を食べる。酢飯に漬物をのせ、海苔で巻い

　　　　　　　たもの。冷麺＋お寿司＋漬物で２人分で２，０００円ぐらい。箸が金属製。

　　　　

　　　　　　�B2日目のお昼

　　　　　　　仁寺洞（インサドン）での食事。牛の小腸と蛸の鍋（ナプコプジョ

　　　　　　　ンゴル）蛸などの魚介類が入っているもの。写真右は蛸を鋏で切っているところ。

　　　　　　　料理に良く鋏を使う。あとは赤米のようなご飯に味噌汁をかけて食べる。

　　　　　　　　　　

　　　　　　�C２日目の夕食

　　　　　　　明洞（ミョンドン）焼肉レストランでマッコルリ韓国ドブロクを飲んだ。このド

　　　　　　　ブロクはおいしかった。瓶の中に入っていて、ひょうたんを半分にしたもので、

　　　　　　　自分の茶碗につぐ。写真右下は韓国太巻き（キンパプ）を作っている明洞の店。

　　　　　　　　

　　　　　　　　写真左下は仁寺洞（インサドン）柚子茶。ホットとアイス。薬草茶が多い。一

　　　　　　　　般には麦茶とうもろこし茶を飲むらしい。

　　　　　

　　　　　　�D最後にインチョン空港で

　　　　　　　ソルロンタン（韓国の朝食・昼食の定番）スープ・ご飯・キムチのセット。ご飯

　　　　　　　は金物の器で、箸は金属製。（写真右上）

　　　　　　　韓国の飲食店は専門店になっている。例えば、焼肉屋は焼肉、冷麺やは冷麺、チ

　　　　　　　ゲ鍋やはチゲ鍋のみを出す。今回池田さんは、現地の人が行くお店を選んで食事

　　　　　　　をしたそうです。

　　　（３）韓国の商店街

　　　　　　�@南大門市場

　　　　　　　デパートの中を１坪づつ区切って、衣料品店やカバン店などが並んでいるそうで

　　　　　　　す。それぞれ、たとえば衣料品なら、ワンピース専門、スーツ専門のように専門

　　　　　　　店に分かれている。

　　　　　　　写真左下は唐辛子を売っている。多分中びき、キムチ用などいろいろ売っている

　　　　　　　のだろう。すごい山。写真右下は路上で漬物を漬けている様子。これが韓国太巻

　　　　　　　き（キンパプ）の中身になる。

　　　　　　　

　　　　　　�A東大門市場

　　　　　　　靴屋、生地屋、ブライダル用品店など卸用の店が多いので、品数が豊富。一区画

　　　　　　　がすべて専門店。例えば、電気屋なら電気屋、靴屋なら靴屋が何件も並んでいる。

　　　　　　　写真左下は屋台。右下はお菓子綺麗に盛り付けられている。儒教のお供え物かも？

　　　　　

　　　　　　�B仁寺洞（インサドン）

　　　　　　　骨董品や伝統の陶磁器、アンティーク物の雑貨など売っている。青磁の抹茶用茶碗

　　　　　　　がとてもよかった。ひび割れがきれい。見ているだけでも価値があるものが揃っ

　　　　　　　ている。安い物もたくさん売っているがいいもの、欲しい物はやはり高い。

　　　　　　←街角で見つけた屋台。さなぎを煮ていた。

　　　　　　　韓国の市場は夜遅くまで開いていて、２４時間人とモノで賑わい活気がある。観

　　　　　　　光客だけでなく地元の人も夜遅くまで利用している。それから、街に自動販売機

　　　　　　　がない！！至る所にあるのは、日本のキヨスクのような売店でジュース類も小型

　　　　　　　冷蔵庫の中に入れて売っている。

　　　　　　　

　　　（４）韓国の交通事情

　　　　　　�@公共の乗り物

　　　　　　　タクシーは初乗り１０円、どんなに遠くまで行っても６００円ぐらい。地下鉄

　　　　　　　は一区間６０円。とにかく交通費は安い。地下鉄は日本の車両のより幅が広い。

　　　　　　�A車の種類

　　　　　　　日本車は少なく、ヨーロッパの車もない。これは輸入規制しているせいか。しか

　　　　　　　し、模倣車は多かった。外観はベンツにそっくりだが、実は韓国国産の車などが多

　　　　　　　い。

　　　韓国は日本語より英語の方が通じる。他に感じたことは、衣料品・骨董品でも良い物は

　　　値段が高い、安いものとの差が極端。韓国にも良いメーカー、悪いメーカーがある。

　　　昔のように一概にMADE　IN　韓国が悪い品物と言う訳ではない。イタリアでも

　　　悪いメーカーはある。昔、日本の市場がどうなっているか視察にきている団体もいた。韓

　　　国も勉強しているので国によって品物の良し悪しを判断してはいけない。

　【４】連絡・次回開催予定

　　　�@連絡（書記の交代）

　　　　吉村から加瀬に交代します。１年間楽しく仕事をさせていただき本当にありがとうござ

　　　　いました。みなさんの逸品のお話を聞いたり、貴重な品物を見せて頂いたり、逸品委員

　　　　会でしか体験できないようなことがたくさんありました。また呉服町へ買物に来ますの

　　　　でよろしくお願いします。

　　　　　　　　　　　　　　写真右が加瀬さん

　　　�A次回開催予定

　　　平成１３年５月１１日（金）１８：００

　　　静岡呉服町名店街事務局３階会議室

　　　議題は、「補助金によるエコバッグ作成プランニング」ほかです。